VGB

2008 Pinot Noir Santa Lucia Highlands Arcadian ピノ ノワール サンタ ルチア ハイランズ アルカディアン 以前グラスワインとして好評でしたこちら追加入荷致しました～♪『アルカディアン』というギリシャの理想郷を意味する名前のワイナリーで、この地モントレーを代表する超人気畑『ピゾーニ』と『スリーピーホロー』のブドウをブレンドして造られる驚きの銘柄。フレンチオークでなんと4年！もの歳月熟成させるというこだわり1本で熟成したピノノワールの魅力が楽しめる1杯です！ピノノワール100% 数量限定にてグラスワインで販売中～！ #2008 #california #pinotnoir #bytheglass

2006 Corton Charlemagne Dom.Louis Latour コルトン シャルルマーニュ ドメーヌ ルイ ラトゥール ブルゴーニュには白ワインの銘醸畑がいくつも御座いますが、 こちらはコルトンの丘南東に広がるエリアで『フランスの宝』とも言える畑です。 この銘柄は10年熟を経て、蜂蜜や黄金糖、ナッツやバター等を連想させる香りに、この地特有土壌由来のミネラルな複雑味が絶妙なバランスで口の中に広がります。 余韻は非常に長くまさに白ワインのトップに君臨する味わいです。シャルドネ100％ グラスにて本日より販売！ #2006 #bourgogne #bytheglass #cortoncharlemagne

1988 Aloxe Corton Vieilles Vignes Juliette Chenu アロース コルトン ヴィエイユ ヴィーニュ ジュリエット シュニュ 28年熟成、グラスにて登場です！ムンムンとたちこめる妖艶でセクシーな香りに一嗅ぎでノックアウトされそうなそんなワインです。繊細で綺麗なバランスとれた酸が良い骨格となっており、ベリー系のジャム、キノコ、森の土や腐葉土等が感じられ、綺麗に完熟した王道のピノノワールが楽しめるオススメ銘柄です。 #1988 #bytheglass #pinotnoir #bourgogne #aloxecorton

2009 Chateau Lamothe Guignard シャトーラモット ギニャール 甘口貴腐ワインのご案内です。フランス ボルドー ソーテルヌにて造られる濃厚なデザートワインで、貴腐菌を利用しブドウの糖度を上げて造る独特な銘柄。 菌由来の複雑な香りと黄桃やハチミツ、パイナップル等の濃厚な甘さがトロリと口の中に広がります。こちらは2級に格付けされておりセミヨン主体。グラスにて好評販売中～です。 #2009 #sauternes #bordeaux #bytheglass

2014 Puligny Montrachet Jean Louis Chavy ピュリニー モンラッシェ ジャン ルイ シャヴィ 2014と比較的若めのVTですが、この年のキャラクターなのか今十分に美味しく楽しめる味わいです。心地のいいミネラル感と豊な厚みがしっかりと広がり納得の飲み応え。 少し大きめのグラスで時間をかけて飲むと良いと思います。 現在グラスにて好評販売中です。 #2014 #PulignyMontrachet #chardonnay #bytheglass

2011 Domaine Serene Evenstad Reserve Pinot Noir Willamette Valley ドメーヌ セリーヌ エヴァンスタッド レゼルヴ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー オレゴン州にて造られる人気ピノがグラスワインとして初登場です。 柔らかく旨みの乗った自然派スタイルのピノで、当店ソムリエも試飲後、即オーダーし入荷致しました。オススメ銘柄です。ピノラバーな方は是非！好評グラスにて販売中～！ #oregon #pinotnoir #2011 #bytheglass #newarrival