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2008 Chateau Grand Puy Lacoste シャトーグラン ビュイ ラコスト 2008物のボルドー。私的感覚としては『まだまだ若く飲める代物ではないだろう…』と躊躇してしまうのですが、早いもので10年熟、そろそろ柔らかい銘柄は飲み頃を迎えつつある様です。このグラン ビュイ ラコストも、色合いにオレンジ色を帯びてきていて飲み頃スタートといった風情。ボルドーメドックのクラシックなカベルネソーヴィニヨンの熟成からくる妖艶な香りと、心地のいい熟成味。大きな造りではないですが、何だかホッとする…この時期オススメの赤ワインです。グラスにて販売中。 #2008 #bytheglass #Pauillac #bordeaux #cabernetsauvignon

2017 Beaujolais Villages Nouveau Sélection Plus Georges Dubœuf ボジョレ ヴィラージュ ヌーヴォー セレクションプリュス ジョルジュ デュブッフ 今年もこの時期がやってまいりました。フランス全土不作の年？と称される2017年において、ブルゴーニュだけが高水準のものを産出しているとの話がちらほら聞こえてきておりますが、実際にはどうなのでしょう。コートドールが良い出来なのか、はたまたこのボジョレ地区も含めてそうなのか、いや、コートドニュイが…等々答えはまだ先となりますが、一先ずいざ実飲と行きましょう！本日24時よりグラスにて販売開始です。売切れ次第終了となりますのでお早めに。 #2017 #newarrival #bytheglass #bourgogne