WHAT'S NEW !

November 14, 2018

2018 Beaujolais Villages Nouveau Sélection Plus Georges Dubœuf

ボジョレ ヴィラージュ ヌーヴォー セレクションプリュス ジョルジュ デュブッフ

今年もこの時期がやってまいりました。...

January 10, 2018

2013 Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes Koji Nakada
ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーユ 仲田晃司

先日のNHK『プロフェッショナル仕事の流儀』ブルゴーニュでワインを造...

November 15, 2017

2017 Beaujolais Villages Nouveau Sélection Plus Georges Dubœuf

ボジョレ ヴィラージュ ヌーヴォー セレクションプリュス ジョルジュ デュブッフ

今年もこの時期がやってまいりました。...

October 3, 2017

2007 Meursault 1er Cru Charmes Louis Latour

ムルソー シャルム プルミエクリュ ルイ ラトゥール

ムルソー。世界屈指のシャルドネの銘産地として、ピュリニーモンラッシェ、サシャーニュモンラッシェと並び白...

June 5, 2017

2000 Puligny Montrachet Jean Marc Boillot  

ピュリニー モンラッシェ ジャン マルク ボワイヨ

17年の熟成を経てまさに完熟のシャルドネです。黄金糖やマンゴー等をイメージ...

April 17, 2017

2012 Bourgogne les Clos Prieur Bernard Munier 

ブルゴーニュ レ クロ プリウール ベルナール ムニエ

この時期は毎年恒例の試飲会が多く開催され色々と新しい銘柄に遭遇する機会が多いのですが...

April 13, 2017

Crémeux Truffe 

クレムー トリュフ

本日はオススメチーズのご案内です。当店ではフランス産のチーズを季節ごとに約20種程常時取り揃えております。こちらのチーズはブルゴーニュのDelin社が手がける白カビチーズで、特徴としては乳脂肪...